Bäckerei & Konditorei
Feine Bio-Brote mit täglich frisch gemahlenem Mehl aus unserer Steinmühle & traditionelle Backwaren aus dem Mittleren Osten.
Willkommen bei beck beck’s-backwelt
Mein Name ist Jaafar Maqsudi und ich komme aus einer richtigen Bäckereifamilie. Bereits mein Vater war Bäcker und mit meinem Bruder hatte ich eine eigene Bäckerei, die er weiterhin selbständig betreibt. Nun freut es mich sehr, nach jahrelanger Mitarbeit die beck beck’s-backwelt zu übernehmen und weiterzuführen.
Unsere Spezialitäten
Zusätzlich zu unseren bewährten Schweizer Backwaren können Sie neu auch Brote aus dem Mittleren Osten wie Pide, Lavash und Rosenbrot bestellen.
Jeden Tag frisch aus Bio-Mehl
Das Getreide (Bio Knospe) für unser Brot mahlen wir jeden Tag frisch vor Ort. Für unsere Bio Knospe Brote verwenden wir Dinkel, Sesam, Weizen, Roggen und Hirse. Unser Bio-Brot-Backplan ist weiter unten aufgelistet.
Unsere Brote im Stadtladen St.Gallen
Ob Ruchbrot, Halbweissbrot, Gipfel, Brezel, Silser, Kokosmakronen, süsses Gebäck, belegte Brötchen, Hebelbrot oder Zopf (nur am Samstag) – unsere Backwaren sind jeden Tag frisch im Stadtladen in St. Gallen erhältlich:
Stadtladen, Katharinengasse 12, 9000 St. Gallen, www.stadtladen.ch
Feine St.Galler Biber
Unsere weit über die Stadtgrenze bekannten und beliebten Biber können Sie direkt über www.biberhus.ch bestellen.
Abholung direkt in der Backstube in Wittenbach
Weitere Produkte können Sie direkt ab Backstube beziehen. Bestellungen schicken Sie bitte an backstube@beckbeck.ch. Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hören.
Unsere Adresse:
Industriestrasse 26
9300 Wittenbach
Angebote
Bio-Brot-Plan
Montag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Gusto-Brot, Kartoffel-Brot, Roggensauerteig-Brot
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Dienstag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Mais-Brot, Gersten-Brot, Roggensauerteig-Brot, Gusto-Brot
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Mittwoch: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Roggensauerteig-Brot, Kartoffel-Brot, Weizen-Brot
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Donnerstag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Dinkelsauerteig-Brot, Kürbis-Brot, Gusto-Brot, Roggensauerteig-Brot
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Freitag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Hirse-Brot, Kneipp-Brot, Gusto-Brot, Roggensauerteig-Brot
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Samstag: Dinkel-Brot, Sesam-Brot, Bure-Brot, Roggensauerteig-Brot, Gusto-Brot, Dinkelzopf
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All diese Brote können Sie jeweils zwei Tage vorher über backstube@beckbeck.ch bestellen.
